Tartines de jambon d'Auvergne, poire et ricotta
Ingrédients
2 | tranches de jambon d'Auvergne Bell |
2 | tranches de pain de campagne |
2 | poires épluchées |
ricotta | |
noix | |
baies roses | |
miel |
Préparation
Faites toaster les tranches de pain de campagnes, puis tartiner les de ricotta.
Trancher finement les poires épluchées dans la longueur du fruit et déposer 2 à 3 morceaux sur chaque tranche de pain.
Ajouter le jambon d’Auvergne Bell en chiffonnade.
Parsemer le tout de baies roses et noix concassées. Agrémenter d’un filet de miel.
Bon appétit !